إغلاق ثمانية مطاعم الشهر الماضى ضمن حملة تقييم وتصنيف المطاعم في محافظة عنيزة

[محب الأخبار]

(عنيزة نيوز) -عنيزة :



ارتفع عدد المطاعم المغلقة خلال شهر رجب إلى ثمانية مطاعم بواقع ثلاثة مطاعم أكثر من شهر جمادى الآخرة وذلك ضمن حملة تقييم وتصنيف المطاعم في محافظة عنيزة.

وفي ظل الشعبية الكبيرة التي حظي بها البرنامج بين المواطنين، بدأت مطاعم عنيزة المصنفة مضن النطاق والتي يبلغ عددها 140 مطعماً بالمنافسة الحادة فيما بينها في سبيل الحصول على تقييم أكبر وبالتالي الظفر بعدد نجوم أعلى.

ويأتي تأخر وتقدم المطاعم وطريقة تنافسها وذلك من خلال جولات المراقبين الميدانية بشكل دوري ومستمر وإبداء الملاحظات ورفع تقرير خاص لكل مطعم يبين سبب إرتفاعه عن مستواه أو نزوله أو بقاءه في ذات المستوى، فيما يدخل ضمن عملية التقييم أمور عديدة منها النظافة العامة والتقديم والعرض وطرق التخزين وغيرها.

وفيما لا يزال عدد المطاعم في فئة خمسة نجوم هو ثمانية مطاعم خلال الشهرين الآخرين، ارتفع عدد المطاعم إلى 26 مطعماً في فئة أربعة نجوم، وإلى 60 مطعماً في فئة ثلاثة نجوم، فيما انخفض إلى 21 مطعماً في فئة النجمتين و 17 مطعماً في فئة النجمة الواحدة في مؤشر واضح للتنافس، فيما ارتفع عدد المطاعم المغلقة إلى ثمانية مطاعم.