إغلاق مطعم في الجوف يغسل الدجاج في دورات المياه

[كوفي]

الله السالم - -سبق – الجوف:


أغلقت أمانة منطقة الجوف مطعماً بشارع العرب، بعد أن لوحظ عدد من المخالفات داخله، منها غسل الدجاج في دورة المياه وغرف نوم العمال، بالإضافة لتدني نظافة الأرضية ومكان إعداد الطعام، وإعداد كميات كبيرة من السلطة وحفظها بطرق غير صحية.

وقال مدير عام صحة البيئة الدكتور محمد بن عبيد العنزي: إنه تمت مصادرة حمولة سيارة "وانيت" من الدجاج والسلطات والإدامات، التي أعدت بأماكن غير مناسبة لإعداد الطعام و 80 دجاجة.

وأضاف أن العاملين يقومون بالطهي على الدرج ويجففون بعض الخضار بالسطح العلوي للمبنى، فيما يظهر الصدأ على أدوات تقطيع السلطة، منوهاً بالتجاوب السريع من قبل مدير النظافة نواف العتيبي، لتعاونه بإرسال فرقة من النظافة لمصادرة المضبوطات، مؤكداً تحرير مخالفة بالحد الأعلى.