[محب الأخبار]

أثير - (أمستردام)


أظهرت الدراسة التى أجراها فريق من الباحثين الهولنديين برئاسة ليزلى بروويستر وفريقها فى جامعة امستردام ان الذين يترددون على المطاعم لتناول طعامهم معرضون لخطورة الاصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 34% وأمراض الشريان التاجى بنسبة 25% بالمقارنة بأولئك الذين لايترددون.
ويرجع السبب فى ذلك إلى زيادة كمية الملح اليومية الموجودة فى أغذية المطاعم التى تزيد بحوالى 4ر9% جرام عن الكمية المطلوبة والتى تحدد بحوالى 6 جرام يوميا.
ويحذر العلماء من مكونات الاطعمة الغذائية التى تقدم فى المطاعم مع مراعاة المحافظة على صحة المواطنين.