منتدى وصحيفة أهالي محافظة المذنب الرسمية الفائز بجائزة الشاب العصامي بالفرع الإعلامي على القصيم

أميرمنطقة القصيم يشكر منتدى وصحيفة أهالي محافظة المذنب الرسمي

محافظ المذنب يدشن تطبيقات شبكة #أهالي_المذنب الرسمية للأجهزة الذكية ( حمل الآن )

 

 

  #1  
قديم 05-28-2010, 12:01 AM
...هـــمـــس...
زائر
 
المشاركات: n/a
افتراضي طريقة عمل الكنافة (صور)

المقادير:



كليو كنافة



علبيتين قشطه


227 جرام زبدة


2 فنجان سكر


2 فنجان ماء


مكسرات مطحوته,اختيارية


الطريقة:


قطعي الكنافة قطع صغيرة






ضعي الزبدة على نارهادئة واتركيها حتي تسيح




ضعي الزبدة على ا لكنافة وقلبي جيدأ




ضعي نصف مقدارالكنافة في صينية واضغطي عليها جيدأ




ضعيها في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون




أضيفي للقشطة ملعقتين من الماءالبارد




معلقة من المكسرات المفرومة جيدأ(المكسرات حسب الذوق)




تخرج الكنافة من الفرن




نضع عليها القشطة المجهزه





تأكيدي من تغطيتها كاملا بعيدأ عن الحواف





أبدائي بوضع الطبقه الثانية من الكنافة




تأكيدي ان الوجه مغطى كاملآ وجيدأبا الكنافة




عيدها مره أخرى الى الفرن حتي يصبح لونها ذهبي






لعمل الشيره ضعي كوبين من السكروكوبين من الماء






ضعيهم علي النار




أستمري في التقليب حتى يذوب السكر ،ويبدأ يتماسك قليلاً،


ضعي عليه الليمون وماء الورد والزعفران




خرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي




أضيفي اليها الشراب أوالشيره




...بالهناء والعافية ...
قديم 05-29-2010, 12:18 AM   #2
نسائم السحر
فيحاني نشيط
 
الصورة الرمزية نسائم السحر
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: هناكـ حيث لآحد ..
المشاركات: 174
معدل تقييم المستوى: 14
نسائم السحر is on a distinguished road
افتراضي

الله يعافي قلبكـ عزيزتي همس لذيذهـ سلمت يدااااكـ..لاحرمنا اللهـ ابداعكـ ..وتألقكـ ..

نسائم السحر غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:59 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,>