أمانة جدة تنفي ضبط "كوارع كلاب" في منزل شعبي بحي بترومين

[الصحفي]

البلدية أغلقت مطاعم متواطئة مع عمالة مخالفة لاشتراطات الصحة

أمانة جدة تنفي ضبط "كوارع كلاب" في منزل شعبي بحي بترومين

إبراهيم الحذيفي، عبدالله الراجحي- سبق- جدة: نفت أمانة محافظة جدة صحة مقطع "كوارع الكلاب" الذي انتشر على مواقع التواصل الاجتماعي وبعض وسائل الإعلام الإلكترونية على نطاق واسع.

وقالت "الأمانة"، في بيان صحافي: "المقادم هي لأغنام وأبقار تم ضبطها في منزل شعبي بحي بترومين خلال حملة أمنية".

وأضافت: "مندوب الإدارة العامة للنظافة في الأمانة تلقى اتصالاً من قائد الحملة في الساعة الرابعة فجراً يفيد بالوقوف على بيت شعبي بحي بترومين تمارس داخله عمالة غير نظامية نشاط تنظيف المقادم "كوارع".

وأردفت "الأمانة": "بعدما وصل المندوب إلى الموقع بعد عملية الضبط؛ لم يتم رصد أي آثار لجلود أو لحوم كلاب أو أي ذبح داخل الموقع وإنما فقط أكياس "كوارع" منظفة بفريزرات تجميد وأكوام من مقادم الأغنام والأبقار يتم تنظيفها في الموقع، وكانت الجهات الأمنية قد تحققت من صوت نباح الكلب والذي تبيّن أنه صادر من موقع مجاور".

وتابعت في بيانها: "تم تحرير محضر رسمي مع قائد الحملة الأمنية وأساسه "ضبط منزل شعبي فيه تنظيف وتخزين كوارع" فقط، والقضية خالية من أي شبهة تتعلق بالكلاب، واقتصر دور الأمانة على الإتلاف فقط لقيام العمالة غير النظامية بتحضير المقادم في مكان غير مرخص يفتقر إلى اشتراطات البيئة الصحية".

وقالت "الأمانة": "من خلال التحقيقات توصلنا إلى جميع المطاعم المتعاملة مع هذه العمالة وسيتم تطبيق الإجراءات النظامية حيالها من دون تهاون، حيث استدل مراقبو البلدية المختصون ببلدية الجامعة الفرعية على المطاعم التي تتولى توريد اللحوم والكوارع التي يتم تجهيزها داخل هذا البيت الشعبي، حيث اتضح أنه يتم نقلها إلى سبعة مطاعم بحي النزلة اليمانية/2 - شارع أبو شادي "494"".

واختتمت "أمانة جدة" بيانها بالقول: "تم تحرير إشعار لكل مطعم من هذه المطاعم متضمناً كل المخالفات الصحية وإغلاقها جميعاً على خلفية التأكد من تحضير الطعام خارج هذه المطاعم وفي موقع مخالف غير مجهز وغير مرخص نظاماً، ولن يتم إعادة فتحها إلا بعد التأكد من توفير كل الاشتراطات الصحية وتطبيق جميع الإجراءات النظامية اللازمة".

18 رجب 1435-2014-05-1701:14 PM

متحدث "الأمانة": وقوف فوري على مطاعم حي "غليل" بالكامل

بالفيديو.. عمالة تحضّر "الكوارع" بلحوم "الكلاب" في جدة!

إبراهيم الحذيفي- سبق- جدة: أظهر مقطع فيديو مجموعةً من العمالة البنجلاديشية تقوم بذبح الكلاب وإعداد أكلات شعبية "كوارع"، قيل إنها في مطعمٍ في حي غليل، جنوبي محافظة جدة، منذ ما يقارب سبع سنوات.

ومن جهته أكد الناطق الإعلامي لأمانة جدة، سامي الغامدي لـ "سبق" أنه لا توجد أي بلاغات وردت لبلدية الجامعة الفرعية حتى الآن بخصوص الواقعة، وقال: لم تردنا أي بلاغات من قبل الشرطة بخصوص هذا الموضوع، لأنه في حالة داهمت الشرطة موقعاً يمارس مثل هذا النشاط فسيتم إبلاغ عمليات الأمانة لإرسال مندوب البلدية لتسليمهم الموقع، إلا أن هذا الأمر لم يحدث، ولم نتلقّ أي بلاغ من الشرطة.

وأضاف: تم تعميد قسم الأسواق في بلدية الجامعة الفرعية والمراقبين الصحيين، للوقوف الفوري على مطاعم حي غليل بالكامل، وبالذات المطاعم التي تبيع الكبدة والتقاطيع والكوارع، والتأكد من وجود هذه الحالة من عدمها، وسنوافيكم بتقرير آخر حال الانتهاء من الجولة التفتيشية.