|
الكيكة المحشية بجبنة الكيري والقرفة بالصور
كيـــكـة رووووعــة مقادير الكيكة : - كوب وربع دقيق - كوب سكر - كوب حليب سائل - ربع كوب زيت - بيضة + فانيلا + بيكنج باودر مقادير : حشوة القرفة ملعقةكاكاو- بودرة- ملعقة نسكافيه- ملعقة سكر بني - ملعقة قرفة ناعمة الطبقة الاخيرة : 4حبات جبن كيري ( أنا وضعت 3 ملاعق كبيرة من جبنة فيلاديلفيا )علبة حليب نستله المحلى ( الحجم النونو ) للتزيين : شوكولاته هيرشي السائلة + حبات فراولة طازجة إن توفرت الطريقة : تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتاً كبيراً ( ربما خمس دقائق وانتبهي ألا تتركيها لتحترق ) نرش ثلث مقدار حشوة القرفة نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ، ثم نعيدها للفرن ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضجثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة: - وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة - وطبعاً الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة - وهذا شكلها بعد الانتهاء من عمل الطبقات - الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل - وندهن به وجه الكيكة - الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد - ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات ونزين كل مربع ببعض الشوكولا السائلة من هيرشي وتقدم إلى جانبها قطع من الفراولة الطازجة |
فديييييييييييت السنع كله ياهمووووووووووووووووووسة....الله يعطيك ألف عافية،،،وراح أجربها بإذن الله...
وبما إن موضوعك أعجبني وبناءً على طلبك راح أقول: اللهم اغفر لها ولوالديها وماتقدم من ذنبهما وماتأخر وقهم عذاب القبر وعذاب النار... وأدخلهم الفردوس الأعلى مع الأنبياء والشهداء والصالحين... واجعل دعائهم مستجاب في الدنيا والآخرة.. آآآآآآآآآآآآآآآمين |
أشكـــرك أخــــتــي فديـــت القويفل على ردك السريع,, اقتباس:
اقتباس:
آآآآآآمـــيــن وايــاااااااك جـــزاكِ الله خيـــر.... |
| الساعة الآن 07:36 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,>